Авокадо, спаржа, огурец, стручки гороха, краснокочанная капуста, томаты с киноа и соусом ясай-дрессинг
Нежный крем-суп из шампиньонов, вёшенок и шиитаке на кокосовом молоке с тимьяном и кедровыми орешками. Подаётся с тестом катаифи и кусочком чиабатты.
262.7 ккал / 300.0 гр.
Традиционный суп с тофу, водорослями вакаме, грибами намеко и луком-пореем.
252 ккал / 530 гр.
Пицца с сыром Моцарелла, томатами, цукини, свежими шампиньонами, болгарским перцем, баклажанами и красным луком
300 гр.
Традиционная пшеничная лапша удон с цукини, морковью, болгарским перцем и китайской капустой.
Ролл с обжаренными шампиньонами, вёшенками и тофу под шапкой из печёных баклажанов под соусом терияки.
В нашем меню вегетарианцы найдут овощные роллы и суши, салаты, бульоны, шашлычки и вегетарианские сеты. Люди, которые ещё не пробовали данные блюда, могут утверждать, что это не сытно, пресно и невкусно. На самом же деле их мнение меняется, когда они решаются попробовать и заказывают блюда из вегетарианского меню. Почему так происходит?
Шеф-повар Ниямы знает, как приготовить вкусные и сытные вегетарианские роллы, суши и другие блюда, используя свежие фрукты и овощи. При правильном приготовлении продукты сохраняют питательность и прекрасный вкус.
Вегетарианство – это не только система питания, но и стиль жизни. Специально для Вас ресторан японской кухни Нияма предлагает вегетарианское меню. Это здоровая пища, насыщенная минералами и витаминами, имеющая низкую калорийность рациона и снижающее поступление вредного холестерина.
В большинстве рецептов суши и роллов присутствуют морепродукты, рыба и различные виды мяса. Не смотря на это, японская кухня позволяет экспериментировать и импровизировать с ингредиентами растительного происхождения. Очень вкусными при правильном приготовлении получаются вегетарианские роллы. Для их начинки используются: авокадо, чеснок, водоросли и морская капуста, маринованные и свежие огурцы, болгарский перец, лук, спаржа и т.д. Особый вкус и пикантность вегетарианским блюдам придают орехи, грибы, приправы и специи, лимонный сок.
Хотите попробовать блюда вегетарианской кухни, приготовленные в лучших японских традициях? Приходите к нам в гости или закажите доставку вегетарианских блюд в Твери на дом в любое удобное время.
Мы всегда рады новым и постоянным клиентам в сети японских ресторанов Нияма.
Порадуйте себя вкусной и здоровой пищей из вегетарианского меню!