Закуски

516 ккал / 140 гр.

486 ккал / 140 гр.

343.6 ккал / 110.0 гр.

Тигровые креветки в кляре, украшенные малиновой икрой тапиоки, перьями миндаля и микрозеленью. Подаются с соусом васаби.

190 гр.

Мойва обжаренная до хрустящей корочки. Подаётся с соусом на основе васаби.

792.0 ккал / 300.0 гр.

Голубые мидии в раковинах, томлённые в соусе. Подаются с хрустящей чиабаттой со сливочным маслом, с ароматом анчоусов, перца чили и чеснока

409.6 ккал / 160.0 гр.

Королевские тигровые креветки, замаринованные в соли и перце шичими, обжаренные в сухарях до золотистого цвета. Подаются с соусами табара и терияки.